Economía | Entre enero y agosto las ventas externas del sector alcanzaron los USD 37.525 millones. Girasol, carnes y producciones regionales estuvieron entre los rubros con mayores subas.
Las exportaciones de la agroindustria argentina registraron un fuerte crecimiento durante los primeros ocho meses de 2026 y alcanzaron un nuevo máximo para ese período.
Entre enero y agosto las ventas al exterior totalizaron USD 37.525 millones, lo que representó un incremento del 13% respecto del mismo período de 2025, de acuerdo con los datos difundidos por el ministro de Economía, Luis Caputo.
El crecimiento alcanzó a diferentes actividades de la agroindustria y algunos productos mostraron incrementos particularmente significativos.
Entre los mayores avances se destacó el girasol, con una suba del 869%. También aumentaron las exportaciones de crustáceos congelados (77%), miel (59%), aceite de girasol (55%) y limón (45%).
Las carnes también tuvieron un importante desempeño. Las ventas externas de carne bovina congelada aumentaron 40%, mientras que las correspondientes a carne fresca o refrigerada avanzaron 36%.
Otros productos que registraron mejoras fueron las maderas aserradas, con un crecimiento del 25%; el tabaco desvenado, con 18%; y el queso muzzarella, con 15%.
El informe también mostró máximos en los valores exportados de algunos productos que todavía representan montos menores dentro del comercio exterior argentino.
Entre ellos aparecen el orégano, café tostado sin descafeinar, semillas de coriandro, kiwi, semillas de trébol, salvados de cereales, aceite de jojoba y preparaciones de tomate.
Los productos agroindustriales argentinos tuvieron entre sus principales destinos a India, China, Vietnam, Brasil y Estados Unidos.
También se ubicaron entre los mercados relevantes Chile, Perú, Arabia Saudita, Indonesia y Malasia.
Los indicadores de la actividad agroindustrial también reflejaron un elevado nivel de procesamiento y comercialización de granos.
En julio, la molienda de soja llegó a 4,146 millones de toneladas, convirtiéndose en el segundo mayor volumen para ese mes desde 2021.
Durante los primeros siete meses del año se procesaron 23,964 millones de toneladas, mientras que la utilización de la capacidad instalada alcanzó el 84% durante julio.
En agosto también se destacó la comercialización de maíz. Los productores vendieron 7,654 millones de toneladas, aproximadamente el doble del promedio registrado durante los doce meses anteriores.
En soja se comercializaron 3,248 millones de toneladas durante ese mes.
La liquidación de divisas del sector alcanzó en agosto los USD 2.751 millones, con un crecimiento interanual del 51,3%.
El acumulado desde comienzos de 2026 llegó a USD 19.048 millones, ubicándose un 12% por encima del promedio registrado entre 2008 y 2025.
Los números confirman el peso de la agroindustria dentro del comercio exterior argentino y muestran una expansión de las ventas externas tanto en los principales complejos productivos como en distintas economías regionales.