El arte culinario de las abuelas alemanas del Volga en un libro

La Municipalidad de Basavilbaso, a través del Área de Turismo y Cultura organiza la presentación del libro “Arte Culinario de nuestras Abuelas Alemanas del Volga”, de Silvia O. Reichel. Se realizará el próximo viernes 24 de junio a las 19 hs. en el Salón del Club Social (Centro Comercial, Industrial y de la Producción de Basavilbaso), Av. San Martín 512. La autora vivió, junto a su esposo, por algún tiempo en nuestra ciudad y ha recopilado en esta obra 180 recetas con las que pretende “recordar, valorar y rescatar el arte culinario de nuestras abuelas alemanas del Volga”. “Muchas de ellas acompañadas por su significado, historia, anécdotas, costumbres y vivencias personales”, dice Reichel. La presentación del libro será acompañada de una degustación de comidas típicas.